Marinovaný losos s medově-hořčičnou omáčkou
11.12.2011 13:24
Ach jo. Marinovaného lososa dodnes neumím. Vyzkoušel jsem několik doporučovaných postupů a výsledek byl vždy stejný. Divná, jakoby žluklá pachuť - zkažená ryba. Takže raději zakoupím některý z výrobků dovážených z Norska, Finska, Švédska a podobně.
K tomu:
- Ledový salát, vejce, ančovičky, jarní cibulka, několik kapek Balsamico di Modena, hoblinky sýra Gran Moravia, špetka vloček soli Maldon a bagetka s máslem…
Diskusní téma: Marinovaný losos s medově-hořčičnou omáčkou
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.